עוגיות קרמל מלוח

לכ-35 עוגיות במשקל 20 גרם

רכיבים

• 150 גרם חמאה רכה
• 120 גרם סוכר דמררה
• 50 גרם סוכר לבן
• 175 גרם קמח
• 5 גרם אבקת אפייה
• 150 גרם שוקולד גולד קצוץ
• מלח ים אטנלטי
• וניל

הוראות הכנה

1. שוקלים ביחד חמאה, וניל וסוכרים.
2. שוקלים ביחד קמח אבקת אפייה ומלח ים.
3. שוקלים שוקלד בצד.
4. מקרימים חמאה וסוכרים ולאחר מכן מוסיפים את היבשים.
5. טוחנים את השוקולד, מוסיפים למסה ומעבדים עד לקבלת בצק.
6. מכדררים את הבצק.
7. לחמם את התנור ל-170°.
8. לאפות 7 דקות.