פיצה

מצרכים

כמות לפיצה גדולה אחת

לבצק

• 300 גרם קמח
• 100 גרם סולת
• 3 כפות שמן זין
• 2 כפיות שמרים
• 2 כפיות מלח
• 1 ⅓ כוסות מים

לרוטב

• פחית 400 גרם רסק עבניות
• מלח
• פלפל
• שום
• אורגנו
• פטרוזיליה
• שבבי צ’ילי