ברד פודינג

מצרכים

• 250 מ"ל שמנת 38%
• 250 מ"ל חלב
• 5 לחמניות או חלה אחת
• 2 תפווחים ירוקים
• קינמון
• 50 גרם סוכר
• 3 בייצים
• כף תמצית וניל

אופן הכנה

מחממים תנור ל-180 מעלות.

קוצצים את התפוח. חותכים את החלה או הלחמניות לחתיכות קטנות. מערבבים את התפוחיים והלחם ומסדרים בתבנית.

מערבבים את כל שאר המרכיבים בקערה.

שופכים את תוכן הקערה על הלחם עד שהוא ספוג לחלוטין.

שמים בתנור ל-30-35 דקות.